建設一個新的豬場,在設計時就要充分考慮豬場建設、氣候條件變化、豬場選址、飼料配方和法律法規(guī)方向的問題,這樣才能在建設時盡可能減少變數。在規(guī)劃設計一個新的大型養(yǎng)豬場的初期,需要考慮建設規(guī)劃的各個方面,而其中最讓人關心的一個問題則是:能確保豬場建設成功的最重要因素是什么?
建設一個新的豬場,在設計時就要充分考慮豬場建設、氣候條件變化、豬場選址、飼料配方和法律法規(guī)方向的問題,這樣才能在建設時盡可能減少變數。這個問題與建造養(yǎng)豬場密切相關,在諸多因素當中,適當的建設和氣候系統(tǒng)是至關重要的。近幾十年來,大多數養(yǎng)豬場在規(guī)劃設計方面已經取得了巨大的進步,但我們驚訝地發(fā)現,即便在一些新建的農場中,也有很多方面做得差強人意,盡管可以將其歸結為預算不足,但建造時的妥協可能會對養(yǎng)殖生產造成一定的不良后果。本文我們將對此進行深入的討論。
一、豬場建設對環(huán)境有何要求?
(1)亞洲的氣候條件變化多端
亞洲氣候多變,經歷著各種自然條件變化。冬天北部寒冷干燥,夏天南部炎熱潮濕;有些區(qū)域還會出現嚴重的暴風雨和臺風,這些都會影響對豬舍建設和氣候系統(tǒng)的選擇。
新建的農場規(guī)模越來越大,而合格的員工卻越來越難找;即便是選用高性能遺傳基因的品種,也可能會對極端的氣候條件比較敏感;在炎熱的季節(jié),采食量、生育能力、飼料轉化率和熱應激等因素都會受到影響,而理想的豬舍建設和氣候系統(tǒng)則可以緩解這些生產變動因素。保暖良好的豬舍建設和完善管理的通風系統(tǒng)有助于節(jié)約熱能并改善豬舍內的空氣質量。
(2)保暖效果差或者漏風
如果豬舍保暖效果差或者漏風,在最好的情況下能保持溫度穩(wěn)定,但常常出現的情況是空氣流通性差、有害氣體增加、濕度加大,進而增加發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病的風險。一般情況下,保暖效果差或者漏風的豬舍內的冷卻系統(tǒng)也不能很好地發(fā)揮功效。
要知道,豬生長的各個階段對溫度的需求較為嚴格,最高溫和最低溫的差值相當小,這就是所謂的熱中性域,在這個溫度范圍內豬才能表現出最佳的生產性能,而這也是我們要努力實現的目標。
二、豬場建設需具備的關鍵要素有哪些?
在設計農場時,必須要對農場所在地的氣候條件進行詳細的分析總結,并利用這些信息設計出最優(yōu)的農場規(guī)劃和室內布局。
眾所周知,生產成本中占比例最高的一項就是飼料成本。應當不斷探求有效的飼養(yǎng)策略,尋找提高利用率或減少浪費的方法,改進配方或飼養(yǎng)技術來節(jié)約飼料成本,即便是微小的提高,也能帶來顯著的利潤改善。
在新的豬場中配備可追溯性設備,新技術和自動化也變得很重要。信息技術有助于快速收集準確的數據信息,幫助經營者有效地做出經營決策,因此對員工的任職資格要求也越來越高,需求越來越大。
有關污染、排放和氣味的法規(guī)
畜牧行業(yè)的快速發(fā)展必然會推動相應立法的產生,立法內容包括污染、排放、氣味、資源和動物福利等。這些立法的內容可能很快就會實施,因此在設計豬場時,要將這些因素考慮在內。